La superfície del Mercat Central dedicada a la venda és de 3.915 m², però en disposa de 443 més per a l’àrea de cambres frigorífiques i serveis compartits. Aquest mercat, ubicat al centre de la ciutat, ofereix servei a través de més de 40 negocis de carn, fruita i verdura, peix, pesca salada, celler i alimentació ecològica en un espai històric. L’edifici del mercat data de 1949.